ricchi di gusto e genuinità

I prodotti tipici salentini e pugliesi

confezione di taralli al finocchio

taralli

classico prodotto pugliese, all'olio d'oliva, pizzaiola o al finocchio

confezione di friselle di grano

friselle

la più tradizionale alternativa al pane

Certificazione prodotti biologici Regime di controllo CE. IT BSI T319 T060528 La certificazione è stata rilasciata da BIOS S.r.l, organismo di controllo autorizzato con DM MIPA n. 9990587 del 02.04.1999 in applicazione del Reg. CEE 2092/91
I prodotti da forno che produciamo, ricchi di gusto e genuinità, esprimono il profondo legame con la nostra terra. Infatti, sono realizzati solo con i cereali degli agricoltori pugliesi e sono fatti seguendo le antiche ricette, nel rispetto dei metodi di preparazione tradizionali. Seguiamo in maniera documentata, con il nostro sistema di tracciabilità di filiera, tutte le fasi di trasformazione dei nostri prodotti, dando al consumatore la massima garanzia di ciò che mangia.