Navigazione e contenuti più accessibili. Una sezione "appuntamenti" e tanta informazione sui cereali, la pasta, il biologico e altro ancora continua »
dal 29 maggio 2010 al 30 maggio 2010
Dai campi alla tavola
i cereali, le terre del Salento, gli agricoltori e la trasformazione in farina e pasta e pane
continua »
Lavorazione innovativa e attenta al rispetto della tradizione
Farina di farro, farina di orzo e farina di grano duro
I prodotti tipici salentini e pugliesi
Regime di controllo CE. IT BSI T319 T060528
La certificazione è stata rilasciata da BIOS S.r.l,
organismo di controllo autorizzato
con DM MIPA n. 9990587 del 02.04.1999
in applicazione del Reg. CEE 2092/91